30 секунд
Исследователи Max Planck изучили азотазу глубоководной археи Methanocaldococcus infernus, превращающей азот в аммиак при высокой температуре. В сообщении от 19 сентября фермент выделяли и анализировали без кислорода; часть структуры сохранялась даже при 98 °C. В молибденсодержащей азотазе наблюдали состояние реакции, известное у других вариантов. Это биохимическое исследование, а не готовая замена промышленному производству удобрений.
Подробнее
Methanocaldococcus infernus использует азотазу для превращения молекулярного азота в аммиак. Команда Института морской микробиологии Max Planck научилась культивировать архею и получать фиксацию азота выше 90 °C. Сам выделенный фермент начал разрушаться при 90 °C, но часть сохранялась при 98 °C; стабильность и активность здесь разные свойства.
Без кислорода от культуры до структуры
Фермент очищали непосредственно из микроорганизма, затем изучали биохимию и структуру. Все этапы требовали бескислородных условий, поскольку кислород необратимо повреждает металлические кофакторы. После кристаллизации мощное рентгеновское излучение синхротрона позволило определить структуру почти на атомном уровне.
Азотаза соединяла черты молибденовых, ванадиевых и железных семейств. В ней подтвердили молибден и увидели состояние реакции, которое ранее наблюдали только в двух других семействах. Это поддерживает предположение об общем механизме фиксации азота, без окончательного установления эволюционной истории фермента.
Авторы рассматривают возможное биотехнологическое использование таких микроорганизмов для получения аммиака и метана. Однако в описанном исследовании не представлен производственный расчёт или промышленный выход продукта. Термостойкость полезна для анализа фермента и сама по себе не доказывает экономичность будущего процесса.
Что это значит
Стойкость помогает увидеть реакцию
В исследовании азотазы термостойкость служит не только необычной характеристикой белка. Она позволяет изучать состояния, которые трудно зафиксировать у менее устойчивых ферментов. Общее состояние реакции у разных металлических семейств даёт опору для сравнения механизма; оно ещё не доказывает происхождение всех вариантов от конкретной древней формы.
Производство требует большего, чем горячий фермент
Высокая температура сочетается со строгой защитой от кислорода. Для будущего процесса важны оба условия, а не только устойчивость белка. Получение аммиака в биохимической системе показывает реакцию; без данных о выходе, энергии и масштабе его нельзя объявить более дешёвым производством удобрений.
